La Păstrăvăriile Ceahlăului, suntem dedicați excelenței în procesarea primară a peștelui, oferind partenerilor noștri o gamă completă de servicii adaptate nevoilor individuale ale fiecărei companii. Cu o expertiză bogată și un angajament ferm pentru calitate, ne ocupăm de fiecare etapă a procesării, de la eviscerare și filetare, până la sortare, ambalare, refrigerare și congelare.
Unitatea noastră de procesare din Bicaz, județul Neamț, este echipată cu tehnologii moderne și eficiente, inclusiv mașini de eviscerat, dezosat și asomator. Aceasta ne permite să oferim o capacitate de procesare de 4 tone de pește pe zi, dedicată exclusiv partenerilor externi.